Архив

Архив автора

Рецепт приготовления мокко

4 Апрель 2012

Мокко (Моха) – это небольшой йеменский порт на Красном море, так впоследствии и стали называть нынешний легендарный мокко, который производили в Аравии. Около 700 года до н.э., купцы из Южной Аравии посетили восточноафриканский берег первый раз. Мокко, ещё с незапамятных времен, до раннего халифата был стоянкой торгового флота и верфью и назывался в то время Ал-Муджа.

Читать далее…

Семейное меню

Как сделать вкусный капучино

2 Апрель 2012

Кофе капучино. А кто знает, что это такое? Задав такой вопрос обывателю, вы наверняка получите ответ – вид кофе. Но мало кто знает, что его придумали итальянцы (итал. cappuccino), особенность кофе капучино заключается в том, что он подаётся в предварительно прогретой фарфоровой чашке, которая сохраняет тепло дольше, чем стеклянная или бумажная.

Читать далее…

Семейное меню

Как правильно варить кофе

2 Апрель 2012

Существует много способов, как варить кофе. И ещё больше нюансов. Сейчас я попробую разъяснить некоторые премудрости того, как правильно варить кофе. Молоть зерна кофе нужно, лучше всего непосредственно перед самой варкой. Молотый кофе при обывательском хранении прогорает и, в следствии этого, может потерять запах из-за того, что улетучиваются эфирные масла.

Читать далее…

Семейное меню

За что страдает детская психика?

Российские детские омбудсмены заявляют, что число детей и подростков с инвалидностью по психическим заболеваниям с начала века выросло на 60%. С чем связан такой ужасающий скачок? Плохая экология? Частые стрессы? Или, может, система здравоохранения недостаточно хороша, чтобы вовремя выявлять у детей психические заболевания и, по возможности, лечить, не допуская инвалидизации?
Читать далее…

Семья и дети

Парадокс несовместимости. Гемолитическая болезнь новорожденных

Как известно, каждая беременная женщина должна сдать анализ на группу крови и резус-фактор. Это исследование необходимо, чтобы вовремя предположить вероятность гемолитической болезни новорожденного. Почему возникает это заболевание и чем оно опасно?

Читать далее…

Семья и дети

Временная разлука. Малыш в детской палате

24 Февраль 2012

Как правило, в современных родильных домах мама и ее ребенок после родов находятся вместе в одной палате. Называются они «палатами совместного пребывания» или палатами «мать и дитя». По такому принципу работает подавляющее большинство современных родильных домов и отделений. Но бывает, что по не зависящим от молодой мамы причинам этот принцип приходится нарушить…

Читать далее…

Семья и дети

Как я могу быть вовлечен в образование своего ребенка?

23 Февраль 2012

Исследования последовательно показывают, что высокие достижения студентов и самооценка тесно связаны с положительными участия родителей в образовании. Родители и школы должны работать вместе, чтобы все дети могли успешно учиться в школе.

Почти все согласны с тем, что родители, в конце концов, первый и самый важный учителями своих детей. Вы, как родитель, имеют важное знание о подобных вашего ребенка, не любит, потребности и проблемы, которые в школе не может быть в курсе. Вы также можете иметь идеи по улучшению школе вашего ребенка. Но хотя исследования показывают, что большинство родителей хотят быть вовлечены в образование своих детей, они не могут быть точно уверены, как это сделать, особенно если, как и большинство родителей, они работают в течение учебного дня.

Читать далее…

Семья и дети

Безопасность на пикнике.

23 Февраль 2012

Поддержание безопасности во время пикника всегда важно. Все тщательно спланировав, вы можете быть готовы к общим проблемам безопасности на пикнике. Большинство опасностей являются незначительными и происходят из-за неправильного хранения продуктов питания и травм, таких как укусы насекомых, порезы, и растяжения.
Читать далее…

Праздники традиции отдых

Как сэкономить на авиаперелете?

23 Февраль 2012

Авиакомпании предлагают множество решений для того, чтобы купить билет дешевле. Это не только способ наполнить самолеты, но и метод преодоления конкуренции. Каждый авиаперевозчик стремится к тому, чтобы в следующий раз клиент отдал предпочтение именно ему.

Читать далее…

Праздники традиции отдых

Отпуск на колесах с малышами – дикость или реальность?

21 Февраль 2012

Когда моя семья стала насчитывать пять членов, я поняла, что традиционные путешествия становятся слишком дорогими. К тому же в обычных отелях для обычных туристов мало что для такой семьи приспособлено, а многокомнатные виллы и апартаменты может позволить себе не каждый. Вспоминалась песня Никитиных «Бричмулла». Заметим, что лирический герой, хоть и начал свое приключение с одною лишь «еще не вдовой», в дальнейшем путешествовал с детьми.

Читать далее…

Праздники традиции отдых